崇城大学/生物生命学部の詳細情報

生物生命学部生物生命学科は、日本におけるバイオ系研究機関のパイオニア的存在です。生命や環境への社会的関心が高まる今、バイオテクノロジーが果たす役割は無限に広がっています。本学科は生物機能科学コースと応用生命科学コースの2コースを設置。どちらも最先端の教育・研究を通して、人類の未来に深くかかわるバイオサイエンスのプロフェッショナルを養成します。医療から食品、環境の分野に至るまで、活躍のフィールドは無限大といえます。各種資格の取得に向けた支援にも力を入れています。

大学で工学を学ぶ場合、授業で得た知識は実験・実習によって強化されてはじめて本物の知識＝知恵となります。生物生命学部では、特に実験・実習を重視し、裏打ちされた本物の教育が身に付くように設計されています。

本学部では、4年次に実地訓練とも言える卒業研究があります。ドライビングスクールに例えると、いわば路上教習です。同乗する教官は工学、薬学、農学、理学部出身者で、複合したジャンルで研究実績を持つ研究のプロです。マンツーマンによる1年間の教習で、学生の知的探究心を刺激し、論理的思考力を鍛え、問題解決に必要な発想力をブラッシュアップします。本学部でライセンスを取得すれば、食品から医薬・医療・環境など幅広い分野で活躍できるスペシャリストをめざすことができます。

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医薬品や食品の開発、ハイレベルのバイオのプロへ

生物資源と環境を専門とする「生物資源環境工学講座」、微生物応用系・環境保全を専門とする 「応用微生物学講座」、食関連を専門とする「食品生物科学講座」、応用分子生物を専門とする「微生物遺伝学講座」、生物化学を専門とする「生物化学講座」 の5つの専門講座を設置。それぞれのバイオのプロを養成します。
［ポイント］
1）99％が未解明の世界！微生物はまさに“宝の山”
2）食品、医薬品、環境浄化など就職先は多種多様
3）日本初！　JABEE（*）認定の生物工学系学科
4）食品衛生管理者及び食品衛生監視員の資格を卒業と同時に取得
＊日本技術者教育認定機構：卒業と同時に「技術士補」の資格が取得できます。修了生は質的に高い技術教育を受けたことが客観的に証明されます。

【授業・講義】
「微生物の未知なる能力で新規機能性食品をつくりだす！」

食品生物科学講座の三枝敬明教授と寺本祐司教授の研究室では、酵母や乳酸菌を用いた伝統発酵食品の未知なる部分を解明すると共に、新規のアルコール飲料や発酵食品をつくり、品質やその機能性を調べています。具体的には、世界中のお酒を調査し、製造技術と微生物を研究し、その研究をもとに新しいお酒の開発と商品化を目指す研究や、ほかにも、音波で麹菌の能力を制御して、麹菌の未知なるパワーを引き出し、新たな機能性食品を開発するなど、様々な研究・開発を行っています。

がん治療や再生医療の研究・開発に挑む

世界レベルのライフサイエンス研究の成果を、学部教育で実践しています。生命情報の科学解析に取り組むプロを養成する「生命情報科学講座」、制がんなどに取り組む先端医療のプロを養成する「医用生体工学講座」、有用物質生産・再生医療などにかかわるプロを養成する「細胞工学講座」、環境の改善や保全に取り組むプロを育てる「生命環境科学講座」の4講座を設置。学生は基礎学習が育む知的好奇心をベースに、特徴ある4つの講座から専攻を選択します。2015年からは新たに「臨床学技師コース」を設置し、京都保健衛生専門学校との連携教育により、国家資格としての臨床工学技士の受験資格を得ることができるようになりました。ライフサイエンスの国際化・情報化に対応し、語学教育や情報処理教育も4年間を通じて実施します。
［ポイント］
1）がん治療や再生医療の研究・開発
2）毎年多くの学生が大学院へ進学、研究者を目指す
3）就職先は製薬・医療・食品・化学メーカーを中心に多彩
4）臨床工学技士コースで国家資格取得

【授業・講義】
副作用のない夢のがん治療を！

松本研究室では、がんやリウマチに対する副作用のない治療薬の研究を進めています。
その実現に向けた第一歩としての新しい「リボソーム」の創製に成功したことは大きな発見です。副作用のない新たな治療戦略はがんだけでなく、革新的な医薬開発研究となるはずです。

（1）高い倫理観と豊かな人間性を持った生物工学・生命科学分野の技術者・研究者を育成するため、主体性と協調性、柔軟な思考力と人間性を備えた人。
（2）生物工学・生命科学の専門領域で問題解決力を持つ、技術者・研究者を育成するため、その素地となる専門知識・技能の修得に必要な基礎学力を持つ人。
（3）本学オリジナルな教育刷新プログラム（SEIP）を実践し、生物工学や生命科学の分野に積極的に取り組むことのできる向上心ある人。

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