つくばこくさい

つくば国際大学

私立大学 茨城県

つくば国際大学/志望理由

子どもたちが喜ぶ給食づくりができる管理栄養士になりたい

顔写真
医療保健学部 保健栄養学科 2年 H.A.さん 茨城県立取手第二高校 卒業

※掲載内容は取材時のものです

興味を持ったきっかけ

中学校の給食が美味しく、自分も献立作りに携わりたいと思ったことがきっかけで管理栄養士に興味を持ちました。また、私が体調を崩したときに、食事の内容を見直したことで回復が早まった経験があり、食事が健康に与える影響を実感し、栄養の知識を身に付けて誰かの役に立ちたいと思うようになりました。
大学では、管理栄養士になるために、基礎栄養学や調理学、公衆衛生学など幅広い分野を学んでいます。調理学実習ではグループで協力しながら栄養の知識や技術を現場で生かす力を鍛えています。

この大学を選んだ理由

実践的なカリキュラムと少人数で学べる環境に魅力を感じ、つくば国際大学を選びました。保健栄養学科は実習や演習が多く、栄養の知識を実際の現場で生かす力を身に付けることができます。また、先生方との距離が近く、学習面だけでなく生活面のサポートを受けられるところにも魅力を感じました。さらに、管理栄養士国家試験に向けた指導も手厚く、仲間と支え合いながら学べる環境が整っていることから、この大学で学びたいと強く思いました。

将来の展望

大学卒業までの目標は、管理栄養士国家試験に合格できる知識と実践力を身に付けることです。講義や実習・演習を通して、医療や福祉、学校などさまざまな分野で求められる栄養管理のスキルを磨きたいと考えています。大学卒業後は、子どもたちが毎日楽しみにしてくれるような、美味しくて安全な給食づくりに携わりたいです。栄養指導や食育活動にも積極的に関わり、子どもの食の基礎を育てられる存在になれたらと思っています。

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