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東京YMCA国際ホテル専門学校の学校ニュース

トウキョウワイエムシイエイコクサイホテルセンモンガッコウ / 東京
専修学校

学校ニュース

[2024年11月12日 10時23分]

◇【授業紹介】本物のレストランでテーブルマナー授業◇

【オリエンタルフードサービス】は2年生の2学期に行う授業です!
実際にレストランで活躍されているプロの方を講師に招き《日本料理》《中国料理》の基本知識を身につけます!
さらに「本物のレストラン」にて、各料理のサービス方法にチャレンジ!そしてテーブルマナーを学びながらお料理をいただきます☆


YMCAでは2年間で「フランス料理」「日本料理」「中国料理」を学ぶことが出来ます!
レストランで活躍されているプロの先生から、それぞれの文化や料理・食材・食器などの基礎知識、サービス技術、テーブルマナーを、本物のホテル・レストランで体験しながら習得します☆

実際に学んでいる在校生と一緒にお話してみませんか?ぜひ、学校説明会へお越しください♪

【学校説明会】14:00~16:00
11月23日(土)
12月14日(土)

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