毎日の実習で製菓製パンを学ぶ

週5日ある実習は製パン、製パン販売、洋菓子で構成。中心は製パン実習ですが、幅広く学ぶことで将来の可能性が広がります。また、「パティスリーオダ」での製パン販売実習もあります。

選択授業で「学びたい」を追求

将来を考えて、技術だけでなく、「マーケティング」や「パンの歴史」などの科目から興味のある科目を選びます。

就職のサポートを2段階に分けて行います。

第一段階は“内定を勝ち取る”まで。担任、進路指導、講師がそれぞれの立場からアドバイスし、バックアップします。メインは、就職セミナーの授業で、言葉遣いや所作、自己PRなど就職活動に必要不可欠なことを学びます。第2段階は、“入社・入店”まで。内定を獲得したら終わりではありません。そこから卒業までの間に、社会人の心がまえやマナーをきめ細かくフォローします。

中野キャンパス
東京都中野区中野5-30-1

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JR 中央線・東京メトロ東西線「中野駅」から徒歩5分