パティシエ実践科（昼間 9:00～14:40／3年制）1,780,000円
パティシエ科（昼間 9:00～14:40／2年制）1,730,000円
スイーツ・カフェ科（昼間 9:00～14:40／2年制）1,780,000円
スイーツ専科（昼間 15:20～18:30／1年制）1,180,000円
別途諸費用

※初年度納入金とは、入学初年度に必要な入学金・授業料・施設設備費・実習費などの学費を合計したものです。
※内容は変更される可能性がありますので、最新情報は学校の公式ホームページなどでご確認ください。

入学事務局

高校の先生へ

赤堀製菓専門学校は、「業界とともに成長する教育機関」として、基本技術は学内に在籍する教育のプロが、最先端の技術や考え方は業界のプロが連携して指導し、学校と業界がともに学生を育てます。
赤堀は、学校では基本技術をしっかりと習得し、応用技術や最新の技術、必要な考え方などは業界のプロと連携した学びで皆さんの成長を支援します。その結果、学校内の環境だけでは得られない「経験値」が業界に出た時の皆さんを支える大切な要素となってきます。学校と現場の全てが学びの場です。
明治から続く、140年近くの歴史ある食の学校です。食業界に多数の卒業生を輩出しています。

教育方針

◇パティスリーAKAHORI
学校の店舗を利用し、実際にパティスリーやカフェを運営します。学んだ製菓・カフェの技術を生かし、商品開発を行い、オリジナルの商品として販売する本物の店舗運営を行います。
◇5つの安心サポート
赤堀なら、一人ひとりに合わせたバックアップを、信頼できる先生たちがしっかりサポートします！授業、学校生活、資格取得、学費、就職の5つをしっかりサポートします。

求める人物像

「お菓子が好き」「人の喜ぶ顔を見るのが好き」という思いのある学生☆
カフェスタッフを目指すのであれば、人前に出るのが好きでコミュニケーション力のある学生を求めます。
パティシエを目指すのであれば、コツコツと細かい作業を継続して行えることや、常に新しいお菓子や素材、流行を探究する心がある学生を求めます。

進級・卒業条件

学則に定める用件を満たす科目、単位を習得し、かつ判定会議において認定した者を進級・卒業とする。

学力の他に入学者に望ましい能力

挨拶、返事、メモと傾聴、前向きな姿勢

卒業までに必要な費用の総額（概算）

≪パティシエ科の一例≫
入学金150,000円
授業料730,000円
施設・実習費600,000円
総合演習費250,000円

合計　1,730,000円
※学部・年限により異なります。
※諸費用は別途

奨学金制度

・日本学生支援機構奨学金
・留学生奨学金制度