学校基本情報京都栄養医療専門学校
キョウトエイヨウイリョウセンモンガッコウ
/ 京都
専修学校
卒業生の仕事
試行錯誤しながらも、 海外暮らしの選手を食で支える。
Q1.これからの目標や夢
海外で競技活動をしている選手に帯同して、献立作成から買い出し、調理などを一連で行っています。提供するのは朝昼晩の3食を毎日。コンディション管理はもちろん、海外暮らしのストレスを少しでも減らせるメニューであることを意識して提供しています。また衛生管理も日本とは違うことが多く、日々試行錯誤。どんな現場でも対応できる管理栄養士をめざして、学び続けたいです！
酒匂 友香さん
京都栄養医療専門学校栄養士科卒
栄養士科卒業。スポーツ栄養士として海外で活躍。
