調理師を養成する学校の代表者によるコンクール【調理技術コンクール全国大会】の九州地区予選が開催され、平岡調理・製菓瀬問学校からは西洋料理部門、中国料理部門、日本料理部門にそれぞれ1名出場。

大会の結果、全部門において九州1位を獲得！2月に行われる全国大会への切符を手に入れました！

これで九州地区では10年連続で全国大会最多出場！2019年、2017年には全国大会で1位も獲得、昨年まで4大会連続で大臣賞も受賞しています。2月の全国大会での活躍にも期待しています！