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東京YMCA国際ホテル専門学校

トウキョウワイエムシイエイコクサイホテルセンモンガッコウ / 東京
専修学校

学校ニュース

[2021年07月21日 19時01分]

【授業紹介】料飲サービス実務

1年生必修授業【料飲サービス実務】についてご紹介します。

この授業では、フランス料理を中心に、「食」に関する基礎知識から接客サービスの方法まで習得します。授業の最後には学んだ知識と技術の総まとめとして、ホテルメトロポリタンで実際にお料理をいただきながら「テーブルマナー演習」を行いました!

《本物のホテルで学ぶ授業》について、もっと詳しく知りたい方は、ぜひ【学校説明会】へ♪
そして、《レストランサービス》に挑戦してみたい方は、ぜひ【体験入学/料飲サービス授業編】へ☆
気になること何でも在校生にご質問いただけます☆

【学校説明会】
7月31日(土)14:00~16:00
8月7日(土)14:00~16:00

【体験入学/料飲サービス授業編】
7月28日(水)13:00~16:00
8月12日(木)13:00~16:00

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入学相談室

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