大宮スイーツ＆カフェ専門学校

お客様の喜ぶ顔を直接見ることはできないのですが、サービスの方を通して「美味しかったです！」など感想をいただけた時に仕事のやりがいを感じます。最近、自分が書いたプレートをケーキにのせて出すことができるようになり、自分の力を認めてもらえたと実感し、やりがいにつながっています。

甘いものが大好きだし、作るのも好きだったから。たくさんの人の喜ぶ顔を見たいと思ったのも理由の一つです。

夢は自分の力でウエディングケーキを作り上げること。そのためにも、早く先輩に認められ仕事を任されるようになりたいです。