修文大学/志望理由
専門知識で食べる喜びを届けるプロになる
健康栄養学部 管理栄養学科 2024年3月卒業
M.K.さん
※掲載内容は取材時のものです
興味を持ったきっかけ
高校時代、食事を通じて元気を取り戻す祖母の姿を見て、食は人生の楽しみの1つであると感じ、食の面から社会貢献できる仕事に就きたいと考えたことが、管理栄養士をめざすきっかけとなりました。
この大学を選んだ理由
将来、患者さんの健康を食事面から支える力を身につけたいと考え、修文大学を選びました。修文大学では栄養学や病理学を学び、食や栄養の専門知識だけでなく、実習を通じて現場での対応力を身につけることができました。
将来の展望
現在、私は血液内科と腎臓内科の病棟で栄養管理を担当しています。患者さんの入院前の食事内容や嗜好などさまざまな情報から、少しでも食事を楽しんでいただけるよう、他職種の方々と協力をしながら献立や調理方法を工夫しています。患者さんから「ありがとう」「これなら食べることができる」という声や笑顔にふれるたびに、仕事のやりがいを感じています。現在は「病態栄養専門管理栄養士」の資格取得をめざして勉強を続けています。将来は、より専門的な知識を身につけ、患者さんに食べることを楽しんでもらえる方法を提案していきたいです。