尚絅大学/生活科学部の詳細情報

「智と徳を兼ね備え社会に貢献し得る女性の育成」という建学の精神のもと、高度な専門知識や食に関する実践的な技能を持った人材を社会に送り出すことを目的としています。経験豊かな教員が学生の成長をしっかりサポートし、社会で活躍する管理栄養士や食品・栄養分野のスペシャリストを育成します。

◎実践力のある管理栄養士を育成します
理論と実践を重視したカリキュラムを通して、専門性の高い知識・技能・経験とコミュニケーション能力を兼ね備えた管理栄養士の育成をめざします。また管理栄養士国家試験対策を充実させ、合格率アップにも力を入れています。
◎高い実践力・応用力をもつ食品・栄養分野のスペシャリストを育成します
食品研究やメニュー開発に取り組み、地域への貢献を実感できるような活動を支援します。将来、自分が社会で活躍する姿を思い描きながら、実践力・応用力を身につけていけるよう指導します。
◎実験・実習や研究をサポートする充実した環境を整備しています
最新の調理機器を備えた、明るく機能的な給食経営管理実習室、栄養調理実習室、食品分析機器や充実した実験器具を備えた食品加工学実習室、運動量・代謝量を測定する機器を備えた臨床栄養実習室等があります。これらの施設・設備を活用して、必要な知識・技術を修得するための実験・実習を行います。

管理栄養士は、国家資格を有する医療専門職の一つです。人間の健康の維持・増進、疾病の発症予防・重症化予防、および生活の質（QOL)の向上をめざして、望ましい栄養状態、食生活の実現に向けての支援と活動を、栄養学・健康科学等に関連する諸科学を踏まえて実践できる専門職と位置付けられています。本学部では、卒業年度に管理栄養士国家試験の受験資格は取得できます。1年次から4年次まで、専門教員による充実した国家試験対策のサポートを行っています。

• 生活科学部の入試情報 （入試科目・入試日程）
• 生活科学部の倍率・合格最低点・合格平均点
• 生活科学部の偏差値・入試難易度