共立女子大学/志望理由
生徒一人ひとりの食生活に寄り添える家庭科教諭に
家政学部 食物栄養学科/食物学専攻 3年
F.S.さん
埼玉県・さいたま市立浦和南高校 卒業
※掲載内容は取材時のものです
興味を持ったきっかけ
高校入学後、食事を自分で選択する機会が増えたことで食に関心を持ち始めました。当時、周囲に過度なダイエットをしている友人が多いことに疑問を感じたことがきっかけで、食に関する正しい知識を伝える立場になりたいと考えるようになりました。幼い頃からの「教員になる」という夢と結びつき、食のスペシャリストである家庭科教諭を目指すことを決めました。現在は、食品流通や官能評価、食品衛生や加工に関する実験など、多方面から食の専門知識を深めています。
この大学を選んだ理由
家庭科教諭の免許とフードスペシャリストの資格を同時に取得できる点に魅力を感じました。少人数の実習や実験を通じて実践的に学べる環境に加え、大学独自の「リーダーシップ」教育に惹かれたことも大きな理由です。食の専門知識だけでなく、他大学ではあまり見られないリーダーシップを併せて学べることは、共立女子大学ならではのよさだと感じています。調理実習や実験で五感を使って学びを深めながら、家庭科教諭になるための教職課程の勉強にも励んでいます。
将来の展望
将来は中学校の家庭科教諭を目指しています。食のスペシャリストとして専門知識を身につけ、生徒一人ひとりの食生活に寄り添える教員になりたいです。大学でのリーダーシップの学びを通じ、考えを言葉にして行動に移す大切さを実感しました。卒業後は、共立女子大学で身につけた専門性と、仲間と協力し合いながら自ら行動する姿勢を活かして、家庭科教諭として活躍したいと考えています。