中国学園大学/学部・学科

子どもの成長を支える栄養教育、療養中の人の栄養管理や、高齢者に対する栄養支援など、管理栄養士が活躍するフィールドはたくさんあります。人間栄養学科では、４年間のさまざまな実践型学修を通して、豊かな人間性を養いながら「人の身体と健康」と「栄養の力」について理解しつつ、健康づくりと疾病予防に貢献できる管理栄養士を養成します。

子ども学科は、保育士・幼稚園教諭・小学校教諭の養成課程です。進路にあわせて、保育士資格・幼稚園教諭一種免許状の２つ（保育教諭）を取得したり、小学校教諭一種免許状のみを取得したり、保育士資格・幼稚園教諭一種免許状・小学校教諭一種免許状の３つの資格・免許を同時に取得できたりします。養成課程の科目に加え、楽器、絵本、おやつ、手芸、英語、ダンス、おもちゃ、学童保育など子どもの専門家として知っておきたい知識や技能を自分の得意分野にあわせて学修することができます。

国際教養学科にはマネジメントを核とした３つのコース（リージョナル、グローバル、アグリ＆フード）を設定し、課題解決型学修（PBL：Project-Based Learning）を全コースで推進し、マネジメント力を身に付けるようにしています。地域の課題解決、地域の企業のグローバル化、岡山県の食と食品発信と各コースそれぞれが特徴的なテーマで学びます。ネイティブ教員の徹底指導による学内留学体験をはじめとする充実した英語教育に加え、セメスター留学、海外インターンシップなどができます。