本学は、健康を支援する専門家を育てる短期大学です。健康生活学科では、さまざまなアプローチで「ささえる人」を育成する2つの専攻を設けており、それぞれコースを配置しています。
●健康栄養専攻（食育コース、スポーツ栄養コース、病院・福祉コース、フードマネジメントコース、健康ビューティーコース）
●健康スポーツ専攻（保健体育教員コース、スポーツトレーナーコース、スポーツインストラクターコース、マネジメントコース）

武蔵丘短期大学、通称「ムサタン」のキャリアサポートは、入学直後の進路希望調査から始まります。1年次後学期からは「キャリアデザインプログラム」がスタート。1年次の3月から始まる会社訪問や説明会のために、筆記試験対策、マナー講座、コミュニケーション力・自己PR力を磨くセミナーなどを開催します。こうした取り組みが、文部科学省から最高のS評価を受け、優秀校として認定されました。
本学独自の就職サポートであり、学生一人ひとりの就職活動をサポートしています。

短期大学での学習を発展させ、より高度な資格を取得するため、4年制大学の3年生（大学によっては2年生）への編入学をめざす学生もいます。一人ひとりの志望校に即した受験準備をサポートしており、学生は教員と相談しながら勉強をすすめ、毎年さまざまな大学へ編入学を果たしています。

教育目標
本学は、人格教育、専門知識の習得、社会への貢献の基本理念のもと、次の目標達成を図る。
一、礼節を尊び、教養と情操豊かな人格を備えた人間性の養成
二、広い視野、深い思考力、豊かな表現力の養成
三、自分の進むべき道を切り拓く、自立心と創造力の養成
四、栄養と運動の両面から健康を支援する実践的指導者の育成

アドミッションポリシー
本学の求める学生像とは、これらの教育目標に向けて、何事にも全力投球できる人、目的意識の明確な人、そして何よりも本学において学びたいと強く希望している人です。
【健康栄養専攻】
栄養士資格を主として栄養の側面から、社会で即戦力として活躍したい人
【健康スポーツ専攻】
運動・スポーツの実践的指導の側面から、社会で即戦力として活躍したい人

埼玉県の緑豊かな環境にあるキャンパスは、目の前に市野川が流れ、天気のよい日には富士山が眺望できます。キャンパスには、天然芝の総合グラウンドやフットサルコート、トレーニングルーム、調理学実習室など、学生の学びとキャンパスライフを支える施設が充実しています。

授業で学んだことを生かして、ゼミや部活動の学生が30余りのさまざまな地域貢献活動に参加。実践を通して「おもてなしの心」を学び、専門的な知識や技能を高めています。学内の「地域連携教育推進センター」や総合型地域スポーツクラブ「武蔵丘スポーツクラブ」などで、教員と学生が一緒に、地域の幅広い年齢層の方々に栄養やスポーツなど健康づくりの方法を伝えています。