中国学園大学/現代生活学部|Benesse マナビジョン
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ちゅうごくがくえん

中国学園大学

私立大学 岡山県

現代生活学部の詳細情報

学科・定員・所在地

学科・定員

人間栄養学科(80名)

所在地

1~4年:岡山

※変更の場合もありますので、学校が発行している資料やホームページにてご確認ください。

プロフィール

●「人間の健康と身体」と「栄養」の力を知る「管理栄養士」をめざす
●1年次から4年次まで開講される少人数(5~6名)の「栄養セミナー」を実施
●学生が企画から実施まで担う公開講座や給食ボランティアなど、「食」についての実体験が積める多彩な地域貢献活動

豊かな人間性を養いながら人間の心と身体を理解しつつ「人間の健康と身体」と「栄養」の力を知る管理栄養士を養成します。

【キャンパス】岡山市北区庭瀬83番地
【学生数】男:23名、女:238名 計261名(2017年5月1日現在)
【専任教員数】教授11名、准教授5名、講師3名、助教・助手4名(2017年5月1日現在)
【大学院】現代生活学研究科 人間栄養学専攻(修士課程)

人間栄養学科

講義・学問分野

医学概論、臨床栄養学、公衆栄養学、栄養教育論、給食経営管理論、解剖生理学実験、生化学、調理学、食品学、食品衛生学、微生物学、食料経済、食品流通論、公衆衛生学、食行動学、福祉論、管理栄養士実務演習、栄養セミナーなど

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学部の特色

体験型学修で心あたたかな管理栄養士を養成

「人間の健康と身体」と「栄養」の力を知る「管理栄養士」をめざす

健康で美しい身体をつくる、病気と闘う人や高齢者の生命と健康を支える、子どもの成長を支えるなど、「食」の専門家の活躍フィールドは広がり続けています。
本学部は「実践教育」を重視しており、体験型学修を通して豊かな人間性を養い、人間の心と身体を理解しながら健康づくりと疾病予防に貢献できる「食」の専門家を養成します。

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力を合わせてひとつのことに取り組み、協調性を育む

1年次から4年次まで開講される少人数(5~6名)の「栄養セミナー」を実施

4年を通して実施する「栄養セミナー」は、教員1名に対し5~6名の学生を1グループとする少人数型授業で、1年次から段階的に自主性を養います。野菜作りや課題研究、公開講座の開催などさまざまな体験を通して管理栄養士として活躍するために必要な能力を身に付けることができます。セミナー内の菜園実習では、野菜の種まきから収穫まで行い、収穫した野菜の調理や販売も行います。

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専門分野の学びを地域社会で生かす

学生が企画から実施まで担う公開講座や給食ボランティアなど、「食」についての実体験が積める多彩な地域貢献活動

地域の健康まつりや福祉施設での夏祭りなど、食に関わる種々のボランティア活動に積極的に参加しています。給食ボランティアでは、地域の小学校と連携して給食の配膳や片付けを中心にサポートしています。その他、公開講座や栄養指導のボランティア活動などを行い、地域の方との触れ合いを通して人間力と実践力を育みます。

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学べること

丁寧な個別指導によって、文系の学生も着実に学力を伸ばせる

人間栄養学科

「食・栄養・健康」の専門的な学びを修得

日常における食や健康などさまざまな問題に、栄養、食品、医療、福祉、保健、心理などの多様な分野からアプローチし、広い視野と人間性を磨きます。また、地域活動や20科目を超える実験・実習を通して実践力を磨くとともに、実際の現場で活躍できる専門知識や管理栄養士としての素質を身に付けます。

【授業・講義】
リメディアル教育

「栄養のプロ」として高度な知識修得に加え、管理栄養士国家試験対策の一環として、e-ラーニングを使った「リメディアル教育」を1年次から2年次にかけて実施しています。数学・生物・化学などの理数系科目を基礎から復習して学力向上を図り、基礎を十分に固めたうえで、3~4年次の管理栄養士専門演習等において国家試験対策に取り組みます。

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アドミッションポリシー

アドミッションポリシー

 <求める学生像>
○栄養学の専門家である管理栄養士を目指す人
○食べ物や食文化、健康について興味や関心がある人
○食を通じて人や地域とふれあい、人生を豊かにしたいと希望している人
○栄養学を広く学びそれにより自己実現を志向している人

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問い合わせ先

【住所・電話番号】〒701-0197 岡山市北区庭瀬83番地 入試広報部 TEL.(086)293-0541(直)
 【URL】http://www.cjc.ac.jp/university/human_nutrition

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