サービス経営学部の詳細情報

講義・学問分野

経営・商学、経済学、観光学など

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講義・学問分野

社会福祉学、体育・健康科学、心理学など

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サービスのプロになるためにはサービスが創り出される仕組みを知り、そこでの人の役割を理解することがとても大切です。本学部では世の中の最先端の事例を取り上げ、仲間と話しあい、違う意見に耳を傾け、自分なりの考えを持つなど、サービスについてじっくりと学んでいきます。

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仕事で必要とされる知識とは何か。知っていることをどのように生かせば問題は解決できるのか。仲間と協力して目標を達成するためにはどうしたらよいのか。振り返り学修を通して、次に生かしていく。本学部では、学びの質を高めるアクティブ・ラーニング型の授業を学内外で数多く行っています。

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さまざまなことに興味はあるが、仕事の内容はイメージできない。働くことに少し不安がある。このように感じたことはありませんか？本学部では、1年次から実際の現場を体験できる機会をたくさん用意することで、将来の仕事を選んでいく上で必要な経験や知識を修得していきます。

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3つのコースと8つのサブコースで興味のある分野の学びを深める

2年次から「ホスピタリティ・ツーリズムコース」「サービス・マネジメントコース」「グローバル経済コース」の3コースに分かれ、自分の興味のある分野を中心に学びます。さらに、8つのサブコースでの学びを通して自分の進路を探していきます。

●ホスピタリティ・ツーリズムコース
ホスピタリティ・ツーリズム産業を代表する4つの領域「ツーリズム」「ホテル・フード」「ブライダル」「メディア」に関する学びを通じて、ホスピタリティ・マインドを有する専門的、創造的なプロフェッショナルを育成します。

●サービス・マネジメントコース
ヒット商品を生んだり、店舗の販売を伸ばしたり、顧客の支持を集めるマーケティング力と新しいアイデアや考え方で社会に新たな価値を生むイノベーションの創出力を修得し、これからのサービス産業の中核となって活躍できる人材を育成します。

●グローバル経済コース
日本のサービス業は、観光に加え外食やサブカルチャーなども世界へ向けて「輸出」される時代です。一方、グローバル化を担う都市や地域をデザインし支える人材も欠かせません。本コースでは理論と体験学修を通じてグローバルな人材を育成します。

【授業・講義】
ブライダル実務論

結婚式などを裏方として支える接遇の側面、それを事業として成立させるマーケティングやマネジメントの側面からブライダルを考えます。実務の基礎となる考え方やスキルを身につけ、未来のブライダルデザインを考察します。

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2つのコースと4つのサブコースに沿って専門知識を深める

2年次から「健康サービスコース」と「社会福祉コース」の2つのコースに分かれ、自分の興味のある分野を中心にしっかり学びます。各コースにはサブコースを用意し、4年間の学びを通してじっくりと自分の進路を見つけられます。

●健康サービスコース
「健康」に関する基礎知識を身体面・精神面・社会面から体系的に学修し、現代社会や地域コミュニティにおける健康づくり全般に関する問題解決に貢献できる人材を育成します。

●社会福祉コース
社会の中で、生活にさまざまな困難を抱える人に対して、社会福祉の専門職が支援を行う際に必要な知識・技術・価値・態度を体系的に学ぶコースです。座学にとどまらず、実習や各種フィールドワークなど実践的な学修を重んじています。「社会福祉」と「生活支援」の2つのサブコースを設けています。

【授業・講義】
コーチング論

スポーツ界から端を発したコーチングの手法は、今やさまざまな分野で注目されています。この授業では、ロールプレイ、デモンストレーション、グループワークなどを取り入れ、幅広い分野に対応可能なコーチングの考え方や手法を学びます。

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【人間性・良識】
・豊かな人間性や感性を内に秘めている人
・あらゆる人と分け隔てなく接することができる人
・礼儀や態度について自覚のある人
・物事に真摯に取り組む人
【ホスピタリティ・マインド】
・相手のことを思いやる人
・相手の立場に立って物事を考え、何ができるか考える人
【コミュニケーション能力】
・状況に応じて行動のできる人
・自己・他者・社会とのコミュニケーションを通じて視野を広げる人
【思考力・判断力・表現力等】
・知識・技能を活用して、自ら課題を発見し、その解決に向けて探究し、成果等を表現するために必要な思考力・判断力・表現力等の能力を有する人
【主体性・多様性・協働性】
・主体性を持ち、多様な人々と協働しつつ学習する態度を有する人
【知識・技能】
・基礎的・基本的な知識・技能を有する人
・英語検定・漢字検定・簿記検定・情報検定などの資格を取得していることが望ましい

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