神戸女子大学/志望理由

私が管理栄養士になろうと思ったのは、中学生の時に、地域の人にお弁当を無償で配るボランティア活動に祖母と一緒に参加したことがきっかけです。地域の子どもたちや高齢者の方のために栄養に配慮しながら献立をつくる祖母の姿はとてもかっこよく、何度も活動に参加していくうちに栄養について興味が湧き、管理栄養士という職業を知りました。
そして私も「祖母のように食を通して地域の人の健康を守りたい」と思うようになりました。

神戸女子大学の管理栄養士養成課程は、給食経営管理から臨床栄養学まで幅広い分野の実習が充実していて、管理栄養士に必要な知識・技術が実践的に身に付けられるところに魅力を感じました。
中でも「ハワイ・クアキニ病院」での実習は、アメリカの管理栄養士の仕事について学ぶことができるほか、英語力やコミュニケーション能力も鍛えられるため、将来、社会に出たときにさまざまな場面で生かせるスキルが身に付くのではと期待しました。

授業を通じて「食育」という言葉を知りました。近年、偏食や朝食欠食など食生活の乱れによって生活習慣病が深刻化しています。こうした問題を解決する役割として食育があります。子どもの頃から食育について学ぶことは、健康的な暮らしの実現につながります。これに向け、将来、子ども向けの「食育フェア」を開催するなど積極的な活動により、子どもたちの健康を守っていける管理栄養士になりたいと思っています。