ソムリエの働き方と生活（ワークライフバランス）
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ソムリエの働き方と生活
勤務時間はシフト制で、お店により異なる
ソムリエの活躍の場は、主にホテル内のレストランや高級レストランだ。勤務時間はお店によりさまざま。レストランは土日も営業しているところが多いので、スタッフは交替で休みを取るようだ。
勤務中は、黒いスーツに蝶ネクタイと前掛け（タブリエ）をし、胸にぶどうの房のソムリエバッジをつけるのが特徴だ。
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