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職業情報 技能サービス系

管理栄養士、栄養士の収入、資格

管理栄養士、栄養士

 栄養に関する知識を生かし、給食のメニュー作成や栄養管理を行う職業。主に病院や学校、企業などで提供する給食づくりに関わっている。また、病院や福祉施設では、病気の人に対しどのような食事を取るべきか、専門的な栄養指導も行っている。

管理栄養士、栄養士の年収・給与・収入

収入

・平均給与 23万9600円(栄養士の場合)
・年収 約346万円
※年収の計算方法:きまって支給する現金給与額(23万9600円)×12カ月+年間賞与その他特別給与額(58万6000円)
※厚生労働省「平成30年賃金構造基本統計調査」より
※10人以上の規模の事業所で働く栄養士の給与月額男女計(平均年齢:35.0歳、勤続年数:7.1年、所定内実労働時間数:167時間、超過実労働時間数:7時間)

(男女計の栄養士の平均年収は約346万円。経験によって給与は多少変わるが、大幅に増額されることはあまりないようだ。病院の給食業務を担当する場合や、委託を受けて給食を提供する企業に勤める場合、早番や遅番などのシフトが組まれることが多い。そうした際は、早朝手当などが出されることもあるようだ。そのほか、専門的な業務であるため、職務手当や資格手当が支給されるケースも。
 同じ業務でも栄養士と管理栄養士では給与が異なり、管理栄養士の方が高く設定される傾向にある。)

教えて先輩!
栄養士・管理栄養士として働いている先輩に、資格試験について聞いてみた!

Q.管理栄養士の資格試験は難しい?

A. 難しいと思います。例えば、2016年の合格率は44.7%で、近年は40%代前後が多いので、2人に1人は不合格になってしまうような難関です。私も大学3、4年生のときは試験勉強をかなりがんばりました。4年生の夏休みは大学受験のときのように図書館に通って勉強もしました。4年生のときの3月に試験があるので、普通の大学生みたいに内定を取ったら卒業まで遊べる、なんてことはないです。

「栄養士」として実務経験を積んでから(栄養士資格を持っていても管理栄養士資格試験をするためには、卒業した学校に応じて1年~3年の実務経験が必要)管理栄養士の国家試験を受ける人もいますが、管理栄養士養成課程を修了していれば免除される科目もすべて受験しなければならないし、仕事をしながら勉強する大変さもあって、合格率は大幅に下がるみたいですね。(30歳・女性・栄養士歴7年目)

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